金秋送爽,丹桂飄香。2019年10月,郴州市旅游飯店服務禮儀大賽在國際大酒店宴會廳隆重舉行。本次大賽由郴州市文化旅游廣電體育局、市人力資源和社會保障局、市總工會聯合主辦,旨在全面提升全市旅游飯店行業服務人員的職業素養與禮儀水平,展示“林中之城、休閑之都”的旅游服務形象,為迎接更廣闊的旅游市場奠定堅實的人才基礎。
賽場內,燈光璀璨,氣氛莊重而熱烈。來自全市各縣(市、區)二十余家高星級飯店、精品酒店的近百名選手同臺競技,展開了一場優雅與專業的較量。大賽分為理論考核、形象展示、情景模擬三大環節,全面考察選手的禮儀知識、職業形象、服務流程及應急處置能力。
在形象展示環節,選手們身著各酒店特色工裝,步伐從容,姿態優雅。一舉手、一投足,一個微笑、一次指引,都力求精準、規范、自然,將站姿、坐姿、走姿、鞠躬、手勢等基本服務禮儀演繹得淋漓盡致,展現了旅游飯店從業人員應有的精神風貌。
最扣人心弦的當屬情景模擬環節。選手們隨機抽取題目,面對“賓客投訴”、“會議服務突發狀況”、“ VIP接待流程”等真實工作場景,需要迅速反應,將禮儀規范與靈活服務相結合。他們以真誠的微笑、得體的語言、嫻熟的技巧和處處為客人著想的意識,妥善處理各類“突發狀況”,不僅體現了扎實的業務功底,更彰顯了“賓客至上”的服務內核。評委們從禮儀規范性、服務主動性、溝通有效性、情境適應性等多個維度進行嚴格評判。
經過一天的激烈角逐,最終評選出團體及個人多項獎項。獲獎選手和團隊不僅收獲了榮譽,更通過大賽的平臺交流了經驗,提升了技能。許多觀摩的行業管理者表示,大賽是一次生動的全員培訓,直觀地看到了服務的差距與標桿,對推動全行業服務標準化、精細化、人性化具有重要意義。
本次大賽的成功舉辦,是郴州市著力優化旅游服務軟環境的一個縮影。它不僅僅是一場比賽,更是一個展示的窗口、一個交流的舞臺、一個提升的契機。它讓“禮儀”這一服務業的核心競爭力從規范走向藝術,從形式深入內心,必將激勵全市旅游飯店從業人員不斷精進,以更優質、更溫馨、更專業的服務,迎接八方賓客,為郴州旅游高質量發展注入源源不斷的活力,讓“禮儀之花”在郴州的青山綠水間絢麗綻放。